- Prevenir a cárie devido o aumento da salivação,
- Facilitar a deglutição.
- Ajudar a perder peso, pois a sensação de saciedade é mais rápida quando mastigamos mais.
- O alimento, quando bem mastigado, ajuda o estômago e o intestino a trabalhar menos.
- Ajudar a controlar o pH bucal, pois a saliva gerada pela mastigação tem um pH alcalino, evitando azia e facilitando a digestão.
- Reduzir o estresse.
- Permitir que o cérebro tenha tempo de enviar as informações necessárias para produzir as enzimas digestivas.
